麥當勞
麥當勞的薯條
麥當勞的薯條適用哪種油炸的麥當勞的薯條適用哪種油炸的
我曾經在麥當勞待過..關於這個問題..應該是大家的疑問吧?!麥當勞的食用油脂..通常分為兩類..1.炸雞專用油脂(專門炸炸雞類)..2.一般使用油脂(專門炸薯條.薯餅.蘋果派.雞塊..等等)..但這兩種油脂全是動.植物混合油..意思說..是牛油與植物油的混合品..所以麥當勞的薯條比較香脆.好吃..使用的油脂占了很大的因素..所以麥當勞的熱食類(炸的.煎的)..基本上..純素食者沒辦法食用..只有蛋捲冰淇淋.生菜沙拉.貝果(不沾牛油).玉米農湯(稍有牛油調製)等這幾樣可以選擇..希望可以替你解決一點疑慮..
參考資料
me~~
牛油~~麥當勞的油炸物都是牛油炸的!!~~~
牛油~~因為我同學在麥當勞工作~~他說他天天用牛油在炸薯條~~炸到他看到牛油就想到薯條~~是牛油~~沒錯
是植物油= =
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